東京・横浜のヴィーガンカフェ・レストラン8選

アインソフ銀座の料理

ヴィーガンとは、「完全菜食主義者」のこと。

菜食主義者といえば、「ベジタリアン」の方が先に浮かびますよね。

私も、つい最近までその違いを知りませんでした。(どちらかというと肉好きなので)

ベジタリアンが乳製品や卵を口にする一方で、ヴィーガンは、乳製品や卵を含む、動物性の製品は口にしないと定義されいます。

口にする以外でも、徹底する場合は、革製品、ウールやシルクも身につけないらしいです。

なかなか、そこまで徹底してヴィーガンライフを送るには、一貫した信条などないと難しいはず。

ただ、動物性のものを摂らなくても、満足しておしゃれな料理ができるってこと、たまには味わうのも良いと思うんです。

今回は、東京と横浜にあるヴィーガン料理が楽しめる、レストランとカフェをピックアップしてみました!

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8ablish (エイタブリッシュ)

ヴィーガンフードであるのはもちろんのこと、精製された白砂糖や化学調味料も不使用。

さらに、オーガニックの食材をできる限り使用していることでも、こだわりが感じられます。

営業は、朝食からディナータイムまで、しかも、ディナータイムには、前菜、サラダ、スープ、パスタ、さらにメインまで、「ヴィーガンでもここまで楽しめる」ということが、実感できる品揃えです。

*公式HPはこちら:http://eightablish.com

エイタブリッシュ
出典:エイタブリッシュ Facebook

  • 価格帯(目安となる金額):夜:¥5,000~¥5,999 昼:¥1,000~¥1,999
  • テイクアウトデリあり
  • オンラインストアでヴィーガンスイーツの販売あり

店舗情報

東京都港区南青山5-10-17 2F
<表参道駅から徒歩5分>

電話番号:03-6805-0597

営業時間:

月〜金:9:00〜16:00
18:00〜23:30

土: 9:00〜23:30
日・祝:9:00〜22:30

 

T’s たんたん 

肉、魚介類、卵、乳製品も不使用の担々麺が楽しめます。

席のバリエーションも豊富なようで、一人でも気軽に入れそうです。

「とんこつ風」ラーメンやベジ餃子、唐揚げなど、お肉好きも楽しめるメニューも見逃せません!

*公式HPはこちら:http://www.nre.co.jp/Portals/0/shop/tantan/#page1

白ごま坦々
出典:T’s たんたん FB

  • 価格帯(目安となる金額) 〜 ¥999

店舗情報

東京都千代田区丸の内1-9-1
<JR東京駅(改札内)Keiyo Street内(1階)>

電話番号:03-3218-8040 

営業時間:

7:00~23:00

定休日 :無休

 

Trueberry (トゥルーベリー)

こちら(週末にデトックス!ジュースクレンズプログラムのある東京のお店12選)でもご紹介したTrueberryでも、ヴィーガンフードを味わうことができます。

野菜や果物は、無農薬・無化学肥料のものを取り寄せてして使用しているようです。

店舗によって内容は異なるようですが、プレートメニューやサラダと有機醗酵玄米のセットメニューなど、女性好みのメニューが選べます。

*公式HPはこちら:http://trueberry.jp

Trueberryランチ
出典:Trueberry Facebook

店舗情報

◆広尾店 

東京都渋谷区広尾 5-4-18
<日比谷線広尾駅2番出口より徒歩1分>

電話番号: 03-6450-3952

営業時間:8:00〜19:30

定休日:不定休 *お休みはNewsでチェック

◆中目黒店  

東京都目黒区上目黒3-13-15
<中目黒駅より徒歩3分>

電話番号: 03-6712-2257

営業時間:8:00〜19:30
*冬期は短縮営業

定休日:不定休 *お休みはNewsでチェック

◆表参道店
東京都港区北青山3-10-25 1F
<表参道A1出口より徒歩3分。ピンクの建物が目印>

電話番号: 03-6869-5822

営業時間:8:00〜19:30

定休日:不定休 *お休みはNewsでチェック

 

KO-SO CAFE

名前からもわかる通り「酵素がたくさん摂れるカフェ」です。

酵素は、何も特別なことをしなくても、野菜やフルーツから取ることができます。KO-SO CAFEでもこだわりの厳選されたオーガニック野菜を豊富に扱っているようです。

また、最近よくニュースや新聞で耳や目にする「ハラルフード」の扱いがあり、認定も受けています。

*公式HPはこちら:https://www.ko-so-cafe.jp

こうそカフェ
出典:KO-SO CAFE FB

  • 価格帯(目安となる金額) 〜 ¥2,999

店舗情報

東京都渋谷区東3-25-3 ライオンズプラザ恵比寿 1F
<恵比寿駅より徒歩3分>

電話番号:03-3409-3405

営業時間:

9:00~21:30

 

RAINBOW BIRD RENDEZVOUS (レインボーバードランデブー)

使用しているのは植物性の食材だけ。さらに、それらの食材の栽培方法も有機農法や自然農法やフェアトレードのものということで、信頼できる食材を安心して楽しめそう。

*公式HPはこちら:http://www.ls-adventure.com

レインボーバードランデブー
出典:レインボーバードランデブー HP

  • 価格帯(目安となる金額) 〜 ¥1,999
  • お弁当のデリバリーやケータリングあり
  • オーラソーマ、カードリーディングのセラピーも受けられる

店舗情報

目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺1階
*中目黒駅から徒歩10分

電話番号: 03-3791-5470

営業時間:

月〜金 11:30 〜 16:00 / 17:30 〜 20:00
土曜日 11:30 〜 20:00
日 ・ 祝   11:30 〜 19:00

定休日 :水曜日

 

T’s レストラン

先にご紹介した「T’s たんたん」の系列店です。

自由が丘にある商業施設「Luz」内にあるので分かりやすいのも良いですよね。

たっぷりの野菜と豆乳を使った料理、卵やバターも不使用のスイーツが自慢のレストランです。

*公式HPはこちら:http://ts-restaurant.jp

ティーズレストラン
出典:T’s レストランFB

  • 価格帯(目安となる金額) 〜 ¥3,999
  • ぐるナビ(リンク)から予約可能

店舗情報

東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘 B1F

電話番号:03-3717-0831

営業時間:

ランチタイム 11:00〜22:00

定休日 :無休

 

AIN SOPH.(アインソフ)

各店舗でコンセプトが異なります。その日の気分や好みで通い分けるのも楽しそうです。

「天上のヴィーガンパンケーキ」が看板メニューのお店

*公式HPはこちら:http://ain-soph.jp

アインソフ
出典:アインソフソア FB

AIN SOPH.GINZA (アインソフ ギンザ 本店)

ランチ限定で日替わりのランチボックスが楽しめます。

オーガニックワインや日本酒も豊富なようです。

アインソフ ギンザ お弁当
出典:AIN SOPH.GINZA FB

東京都中央区銀座4-12-1

電話番号:03-6228-4241

営業時間:

11:30~22:00

  • 価格帯(目安となる金額): 〜 ¥4,999
  • ネット予約可能 (リンク

AIN SOPH.JOURNEY SHINJYUKU (アインソフ ジャーニー 新宿店)

新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード8F

電話番号:03-3349-5858

営業時間:

11:00 ~ 23:30(ラストオーダー 21:45)

定休日 :無休

  • 価格帯(目安となる金額): 〜 ¥4,999

AIN SOPH.Soar IKEBUKURO (アインソフ ソア 池袋店)

新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード8F

電話番号:03-3349-5858

営業時間:

11:00 ~ 23:30(ラストオーダー 21:45)

定休日 :無休

  • 価格帯(目安となる金額): 〜 ¥3,999

AIN SOPH.Ripple KABUKICYO (アインソフ リプル 歌舞伎町店)

気軽に楽しめるハンバーガーやサラダなど、持ち帰り出来るメニューが中心のお店。

アインソフのハンバーガー
出典:AIN SOPH.Ripple FB

新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード8F

電話番号:03-3349-5858

営業時間:

11:00 ~ 23:30(ラストオーダー 21:45)

定休日 :無休

  • 価格帯(目安となる金額): 〜 ¥1,999

 

SAIRAM(サイラム)

「動物由来の食材を一切使わない。」厳選したお野菜を使っている、本格的なベジタリアン向けのレストランです。

インテリアも素敵な店内でのイートインでも、テイクアウトでもこだわりのある食事が楽しめます。

*公式HPはこちら:http://www.sairam.jp

オンラインショップで卵、乳製品不使用のケーキの販売あり。どれもこれも美味しそうです。

サイラム
出典:サイラム FB

◆大倉山本店

横浜市港北区大倉山3-1-8
<東急東横線「大倉山駅」から徒歩1分>

電話番号: 045-531-2777

営業時間:月~土 9:30 〜 19:00
日祝 11:30 〜 18:00

定休日:なし

  • 価格帯(目安となる金額): 〜 ¥1,999

◆鎌倉店  

神奈川県鎌倉市坂ノ下20-11
<江ノ島電鉄「長谷駅」から約310m>

電話番号: 0467-61-1831

営業時間:11:30 〜 17:00

定休日:なし

 

「ファラフェル」の楽しめるお店

今回、ヴィーガンレストランを探していて、目にとまったのが「ファラフェル」のお店です。

”ファラフェル”、海外ドラマでたまに目にしていたのですが、どのようなものなのかはよく知りませんでした。

ファラフェルとは、すり潰したひよこ豆にハーブやスパイスを加えて、丸く整形したあとに素揚げしたもの。
植物性の素材だけで作られています。

地中海沿岸や中東諸国で人気があります。

一口大のファラフェルを数個、野菜とフムスにタヒーニ(ごまで作られたソース)などの具材とともに、ピタパンで挟んでファラフェルサンドイッチとして食べられることが多いそうです。

*フンムスあるいはフムス、ハマスは、ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。 (Wikipediaより)

ファラフェル
出典:TimeOut Tokyo

Kuumba du Falafel(クンバ ドゥ ファラフェル)

東京都 渋谷区 神泉町 23-1 MEビル 1F
<京王井の頭線【神泉駅】徒歩6分>

Falafel Brothers(ファラフェル ブラザーズ)

東京都 港区 六本木 5-1-10 カドガンビル 1F
<東京メトロ 六本木駅から徒歩2分>

PITA THE GREAT(ピタ・ザ・グレート)

東京都港区赤坂2-11-7 ATT新館2階
<溜池山王駅から徒歩5分>

papagayadeli(パパガヤデリ)

移動販売のお店。移動先はTwitterでチェック。

紹介したお店の地図

今回ご紹介したお店の場所を地図でご案内します。

ぜひ活用してみてくださいね。

まとめ

いかがでしたか?

毎日ヴィーガンというのは、お肉好きにはツラいですが、食べ過ぎたときやお野菜不足気味のときには、ぜひ訪れてみたいと思います。

ただ、いずれのお店もお肉好きでも満足できそうな気もしますよね。

また、動物性の食材を使わないというだけではなく、扱う野菜やその他の材料にこだわりを持っているお店も多いので、食の質にこだわりたい人には、こういったお店を利用するのもいいと思います。

今回、ヴィーガンレストランをあちこち調べてみたのですが、気になったのは、閉店になっているお店が多いことです。

その一方で、海外ではヴィーガンのお店が次々とオープンして注目されています。

海外の場合は、宗教上の理由もあって需要が高いこともあるとは思うのですが、まだまだ日本では、ヴィーガン料理は特別なものというイメージがあるのかもしれませんね。

ぜひ、行かれた際には、あなたの感想をぜひ聞かせてください!

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